Seja cru na salada ou cozido no feijão, o alho é um superalimento para o coração. Ele ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, a controlar a pressão e a evitar que as plaquetas do sangue se “grudem” umas nas outras, prevenindo coágulos. Um hábito simples, barato e muito saboroso!
3. Gengibre: a raiz que faz tudo fluir
Famoso por aliviar enjoos, o gengibre também é um excelente afinador do sangue. Ele contém uma substância chamada gingerol, que ajuda a relaxar os vasos e melhorar a circulação. Fica uma delícia ralado no suco, no refogado ou como um chá quentinho no final da tarde.
4. Pimenta Caiena: para esquentar e proteger
Gosta de um toque picante? A pimenta caiena é rica em salicilatos, os mesmos compostos que dão à aspirina sua famosa ação afinadora do sangue. Use com moderação para dar um “up” em sopas, ovos ou legumes. Além de sabor, você ganha proteção.
5. Canela: um doce cuidado
Essa especiaria tão cheirosa, que a gente adora no arroz doce e no café, contém cumarina, um anticoagulante natural. Mas atenção: o excesso pode ser prejudicial para o fígado. O segredo é usar em pequenas quantidades, apenas para perfumar e dar aquele gostinho especial.
6. Abacaxi: a sobremesa que ajuda
Quem diria que uma sobremesa tão tropical poderia ajudar? O abacaxi é rico em uma enzima chamada bromelina. Estudos mostram que ela pode ajudar a quebrar coágulos sanguíneos e reduzir a inflamação. Dê preferência à fruta fresca, pois a bromelina se concentra principalmente no talo e no miolo.
7. Ginkgo Biloba: memória e circulação de mãos dadas
Essa planta é mais conhecida por ajudar a memória, mas ela também é ótima para a circulação, pois ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e a diminuir a “pegajosidade” do sangue. Geralmente é consumida como suplemento, por isso, é fundamental conversar com seu médico antes de usar.
