Ingredientes:
240 ml de abacaxi em calda, escorrido
240 ml de gomos de tangerina em conserva, escorridos
240 ml de cerejas maraschino, sem caroço e cortadas ao meio
240 ml de coco ralado adoçado
240 ml de mini marshmallows
125 ml de nozes-pecã ou nozes picadas (opcional)
240 ml de creme azedo ou 240 ml de creme de chantilly (ex.: Cool Whip)
Método de preparação:
Preparo das frutas:
Comece escorrendo o abacaxi, as tangerinas e as cerejas maraschino. Em seguida, misture-as em uma tigela grande. Mexa delicadamente para que as frutas estejam bem incorporadas, mas sem amassá-las. Esta será a base da sua salada, e as frutas suculentas e doces darão à salada seu sabor refrescante.
Adicione o coco e os marshmallows:
Adicione o coco ralado adoçado e os mini marshmallows à tigela. Esses ingredientes proporcionam a cremosidade e a doçura típicas tão apreciadas na salada ambrosia. Se quiser dar um toque extra de sabor à salada, você pode adicionar nozes-pecã ou nozes picadas. As nozes oferecem uma textura crocante e um sabor rico que combina perfeitamente com os outros ingredientes.
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