Quem deve ter cuidado redobrado
Determinados grupos enfrentam riscos maiores de complicações decorrentes de doenças transmitidas por alimentos:
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Crianças pequenas (menores de 5 anos)
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Adultos com mais de 65 anos
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pessoas grávidas
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Pessoas com sistema imunológico comprometido (devido a doença ou medicação)
Para essas pessoas, a desidratação pode se desenvolver rapidamente. Procure atendimento médico ao primeiro sinal de sintomas persistentes.
Quando contatar um profissional de saúde
Consulte um médico se você apresentar os seguintes sintomas:
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Febre acima de 38,5°C (101,3°F)
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Vômito que impede a ingestão de líquidos por mais de 12 horas.
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Fezes com sangue
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Sinais de desidratação (tontura, boca seca, urina escura ou diminuição da frequência urinária)
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Sintomas com duração superior a 3 dias
Na maioria dos casos, os cuidados são resolvidos em casa, mas o acompanhamento profissional garante a segurança quando necessário.
Se você comeu um ovo estragado: Próximos passos com cuidado
Se os sintomas forem leves:
✓ Hidrate-se de forma constante: Beba água, soluções de reidratação oral ou caldo claro aos poucos. Pequenos goles frequentes são mais eficazes do que grandes goles de uma só vez.
✓ Repouso: Deixe seu corpo concentrar energia na cura.
✓ Quando estiver pronto, coma alimentos leves: Experimente a dieta BRAT (banana, arroz, purê de maçã e torrada) quando a náusea diminuir.
✓ Evite irritantes: Suspenda laticínios, cafeína, álcool e alimentos gordurosos até a completa recuperação.
✓ Inicialmente, evite medicamentos antidiarreicos: deixe seu corpo eliminar as bactérias naturalmente, a menos que um médico recomende o contrário.
Observação: Uma pequena mordida em um ovo levemente estragado pode não causar nenhum sintoma, especialmente se a carga bacteriana for baixa. Monitore sua saúde por 48 horas, mas não entre em pânico desnecessariamente.
