Você está vendo isso?, perguntou ela, apontando para algo no prato. Na superfície da salada havia minúsculos pontos pretos que pareciam sementes de chia. Por um instante, até pensamos: "Talvez sejam apenas temperos ou algum ingrediente da moda". Mas o rosto dela ficou mais tenso.
Essas não são sementes… Olha, elas estão… se mexendo? Nos aproximamos e sentimos um arrepio. Aquelas “sementes” estavam mesmo se mexendo. Esferas minúsculas, quase transparentes, com pontinhos escuros dentro… Eram ovos. Ovos de algum tipo de inseto. Bem ali, na comida. Primeiro veio o choque, depois os gritos. Os garçons correram até nós, tentando explicar, mas já estávamos chamando uma ambulância. Não tínhamos ideia de que criatura havia posto aqueles ovos – ou se tínhamos comido algum. Meu amigo começou a entrar em pânico – de medo ou de náusea.
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No hospital, nos examinaram, fizeram exames, receitaram remédios “por precaução” e disseram para ficarmos atentos aos sintomas. Quanto ao restaurante, é claro que fizemos uma reclamação. Tentaram justificar dizendo que foi um “erro técnico” ou “ingredientes estragados de um fornecedor”, mas não adiantou. Depois de um jantar como aquele, a confiança se foi. Desde então, toda vez que vejo sementes de chia, me lembro daquela noite.
