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Quando estou com preguiça, sempre faço essa sobremesa. "Napoleão no copo": basta lamber os dedos. Acaba em 2 minutos.

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Frite até dourar, mexendo sempre para não queimar. Isso leva de 8 a 10 minutos.

Preparação do creme:

Despeje o açúcar em uma panela antiaderente e adicione as gemas.

Adicione o leite e misture tudo com um batedor de arame.

Adicione a farinha e bata novamente até obter uma mistura homogênea.

Coloque a panela no fogão em fogo médio.

Cozinhe o creme até engrossar, por cerca de 6 a 10 minutos.

Retire do fogo e deixe o creme esfriar.

Montagem das sobremesas:

 

Assim que os biscoitos amanteigados e o creme esfriarem, comece a montar a sobremesa.

Coloque 2 colheres de sopa em copos ou xícaras. Polvilhe com migalhas de areia.

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