Método passo a passo
Passo 1: Prepare os ingredientes
Antes de começar a cozinhar, prepare todos os ingredientes. Pique a cebola e o alho, lave e corte a alface em tiras finas, pique os tomates e rale o queijo. Ter tudo pronto tornará o processo mais rápido e agradável.
Passo 2: Cozinhe a carne moída
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida, cerca de 3 a 4 minutos.
Junte o alho picado e refogue por mais 30 segundos, até perfumar.
Adicione a carne moída, desfazendo os grumos com uma espátula. Cozinhe até dourar e não estar mais rosada, cerca de 7 a 8 minutos.
Se necessário, escorra o excesso de gordura.
Passo 3: Tempere a carne
