Esses wraps de tortilla com carne moída são os favoritos da nossa família!
Há algo irresistivelmente reconfortante nos wraps de tortilla — especialmente quando recheados com carne moída saborosa, ingredientes frescos e molhos cremosos. Aqui em casa, esses wraps de tortilla com carne moída são mais do que apenas uma opção rápida para o jantar — são um prato favorito da família. Seja para uma refeição casual durante a semana ou um mimo de fim de semana, todos adoram preparar seus próprios wraps e saboreá-los. Aqui está um guia detalhado, passo a passo, para fazer esses wraps deliciosos em casa.
Ingredientes
Para o recheio de carne moída:
- 500 g (1 lb) de carne moída
- 1 cebola pequena, picada finamente
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de cominho em pó
- ½ colher de chá de pimenta em pó (opcional, para dar um toque picante)
- Sal e pimenta a gosto.
- 1 colher de sopa de azeite
Para montar os wraps:
- 6 a 8 tortilhas de farinha de tamanho médio
- 1 xícara de alface picada
- 1 xícara de tomates picados
- 1 xícara de queijo cheddar ralado ou uma mistura de queijos
- ½ xícara de creme azedo ou iogurte grego
- ½ xícara de guacamole ou abacate fatiado
- Molho picante (opcional)
- Coentro fresco (opcional, para decorar)
Método passo a passo
