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Infusão gaseificada de gengibre e cítricos

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Esta bebida combina o calor do gengibre com o aroma fresco das frutas cítricas, resultando em uma bebida revigorante. Embora a ingestão adequada de líquidos seja importante para a saúde, é fundamental lembrar que nenhuma bebida sozinha consegue queimar gordura em partes específicas do corpo. No entanto, esta é uma ótima alternativa com poucas calorias aos refrigerantes açucarados.

Ingredientes

  • Raiz:   2,5 a 5 cm de gengibre fresco (descascado e fatiado finamente ou ralado)

  • Frutas cítricas:   1 limão grande (fatiado ou em suco)

  • Hidratação:   4 a 6 copos de água filtrada.

  • Adoçante opcional:   1 colher de chá de mel ou algumas gotas de estévia.

  • Para um toque picante opcional:   uma pitada de pimenta caiena.

Instruções detalhadas passo a passo

1. Prepare o gengibre.

  • Lave bem a raiz de gengibre. Use a borda de uma colher para raspar a casca fina.

  • Para um sabor suave, fatie o gengibre finamente. Para um sabor mais forte e picante, rale o gengibre ou amasse-o levemente para liberar mais suco natural.

2. Deixe ferver em fogo baixo para intensificar o sabor.

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