Coloque o açúcar em uma panela antiaderente e adicione as gemas.
Despeje o leite e misture bem.
Adicione a farinha e misture até obter uma mistura homogênea.
Leve a panela ao fogo médio e cozinhe o creme até engrossar (cerca de 6 a 10 minutos).
Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
*Montagem da sobremesa:*
Coloque uma camada de migalhas no fundo de um copo ou xícara.
Com uma colher, espalhe uma camada de creme de baunilha por cima.
Repita o processo de camadas (migalhas-creme-migalhas) até preencher o copo.
Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 1 a 2 horas para esfriar completamente e permitir que os sabores se misturem.
Decore a gosto na hora de servir (por exemplo, com frutas, raspas de chocolate ou folhas de hortelã).
*Dica:* É delicioso quando servido fresco, mas fica ainda mais cremoso e saboroso no dia seguinte!
