Ao comprar produtos naturais, é importante saber exatamente o que você está ingerindo. O mel é frequentemente chamado de "ouro líquido", mas, devido à sua popularidade, muitos produtos disponíveis no mercado não são puros. Você pode ter visto diversos vídeos online afirmando que existe uma maneira fácil de identificar a diferença apenas olhando a embalagem.
O popular método da "garrafa de mel"
Existe um conselho muito comum que circula nas redes sociais e em blogs de saúde. Geralmente é algo como: "Vire a garrafa de mel de cabeça para baixo — se borbulhar lentamente ou quase não se mover, é mel verdadeiro. Se fluir rapidamente como água, é falso."
Parece uma ótima dica para facilitar a vida, pois é rápida e não requer ferramentas extras. No entanto, embora se baseie em alguma verdade sobre a consistência ideal do mel, confiar apenas nisso pode ser um erro.
O que afirma o teste "Bottle Flip"
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