Introdução
Às vezes, os ingredientes mais simples escondem as maiores maravilhas culinárias. Esta receita é um exemplo perfeito disso: você precisa apenas de três maçãs, três ovos e um copo de leite para fazer um delicioso bolo de maçã que derrete na boca. É uma opção rápida e versátil para o café da manhã, chá da tarde ou como sobremesa para acompanhar o café, e não requer preparo complicado nem uma longa lista de ingredientes.
Ingredientes:
3 maçãs de tamanho médio (de preferência ligeiramente ácidas, como Grey Reinette ou Jonagold)
3 ovos
2,5 dl de leite (250 ml)
2,5 dl de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela (opcional)
Unte a forma com manteiga ou óleo.
açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
