Passo 4: Recheie o bolo
Corte as bananas em rodelas e misture com suco de limão e açúcar de confeiteiro.
Misture as bananas ao creme frio e recheie a massa da torta.
Passo 5: Decore e sirva
Espalhe o chantilly sobre o bolo e deixe firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
Decore com rodelas de banana e chantilly extra antes de servir.
Pontas
Regue as bananas com suco de limão para evitar que escureçam.
Para uma versão mais rápida, você pode substituir o creme inglês por creme de confeiteiro.
Use um processador de alimentos para fazer massa mais rapidamente.
Conclusão
Este bolo de banana combina uma base crocante com um recheio macio e cremoso e banana fresca. Perfeito para momentos especiais ou simplesmente para se deliciar.
